Ranch-Dressing
Soßen, Dressings & Aufstriche · Zutaten-Guide

Ranch-Dressing

Guide von Tobias Kanzler

Ranch-Dressing: Alles glatt rühren und 20 Minuten kalt stellen. Für Dip weniger, für Dressing etwas mehr Milch…

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10 MinutenZeit
etwa 300 mlErgibt
Soßen, Dressings & AufstricheKategorie
Alle Zutaten-Guides
Ranch-Dressing – Detailansicht

Warum diese Zutat besonders ist

Ranch-Dressing: Alles glatt rühren und 20 Minuten kalt stellen. Für Dip weniger, für Dressing etwas mehr Milch…

Zutaten

  • Mayonnaise150 g
  • Joghurt100 g
  • Milch50 ml
  • Zitronensaft1 EL
  • Schnittlauch1 EL
  • Petersilie
  • getrockneter Dill1 TL
  • Knoblauchpulver1/2 TL
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Alles glatt rühren und 20 Minuten kalt stellen.
  2. Für Dip weniger, für Dressing etwas mehr Milch verwenden.

Ersatzmöglichkeiten

Joghurt durch Schmand oder Skyr ersetzen. Dill kann durch mehr Schnittlauch ersetzt werden. Buttermilch ersetzt Joghurt und Milch zusammen; mit 140 ml beginnen.

Haltbarkeit

4 Tage im Kühlschrank.

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Häufige Fragen

Joghurt durch Schmand oder Skyr ersetzen. Dill kann durch mehr Schnittlauch ersetzt werden. Buttermilch ersetzt Joghurt und Milch zusammen; mit 140 ml beginnen.
4 Tage im Kühlschrank.
etwa 300 ml, Zubereitungszeit etwa 10 Minuten.

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