Skyr-Dip
Brühen, Dips, Gemüse & Fleisch · Zutaten-Guide

Skyr-Dip

Guide von Tobias Kanzler

Skyr-Dip: Alles verrühren und mit Wasser cremig einstellen. 15 Minuten ziehen lassen, dann erneut…

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8 MinutenZeit
etwa 300 gErgibt
Brühen, Dips, Gemüse & FleischKategorie
Alle Zutaten-Guides
Skyr-Dip – Detailansicht

Warum diese Zutat besonders ist

Skyr-Dip: Alles verrühren und mit Wasser cremig einstellen. 15 Minuten ziehen lassen, dann erneut…

Zutaten

  • Skyr250 g
  • Olivenöl1 EL
  • Zitronensaft1 EL
  • Schnittlauch1 EL
  • Petersilie
  • 1/2 kleine Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wasser1–2 EL

Zubereitung

  1. Alles verrühren und mit Wasser cremig einstellen. 15 Minuten ziehen lassen, dann erneut abschmecken.

Ersatzmöglichkeiten

Skyr 1:1 durch Magerquark plus 1–2 EL Wasser oder durch griechischen Joghurt ersetzen. Frische Kräuter können durch 2 TL TK-Kräuter ersetzt werden.

Haltbarkeit

3 Tage gekühlt.

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Häufige Fragen

Skyr 1:1 durch Magerquark plus 1–2 EL Wasser oder durch griechischen Joghurt ersetzen. Frische Kräuter können durch 2 TL TK-Kräuter ersetzt werden.
3 Tage gekühlt.
etwa 300 g, Zubereitungszeit etwa 8 Minuten.

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